Brownie orzechowe

brownie orzechowe

Nie ma nic lepszego do popołudniowej kawki niż pyszne ciacho. Ostatnio pilnuję się, żeby zjadać tylko jeden kawałek dziennie. W końcu niedługo święta i trzeba robić miejsce na świąteczne łakocie. Jakie ciasta lubicie najbardziej? Moim numer jeden jest brownie. Nie musi być czekoladowe, bo przykładowo orzechowe też jest pyszne. Aby zrobić sobie pyszne ciacho do kawy lub na drugie śniadanie, wcale nie trzeba posiadać wyjątkowych zdolności. Wcale też nie trzeba mieć pod pazuchą całego arsenału skomplikowanych składników. I postaram się to wam dziś udowodnić. Poniższy przepis na orzechowe brownie (znaleziony gdzieś w odmętach Internetu) wymaga zaledwie 4 składników. Robi się je dość szybko i… niestety szybko zjada. Ale jest tego warte! Continue reading

Brownie bananowo-czekoladowe

brownie z bananów

Uwielbiam ciasta, przy których nie trzeba zbyt dużo się napracować. Wręcz przepadam za ciastami, które są mega słodkie, pyszne, a przy tym nieszkodliwe dla smukłej sylwetki. Jeszcze do niedawna namiętnie piekłam brownie z kaszy jaglanej. Do niedawna, bo jakiś czas temu odkryłam zupełnie genialne ciasto bananowo-czekoladowe. Nie dość, że robi się je banalnie prosto, to na dodatek jest zdrowe (bezglutenowe) i niezbyt tuczące. Nie ma tu ani tłuszczu, ani cukru. Słodki smak uzyskujemy dzięki bananom. Pamiętajcie, że im bardziej dojrzałe banany, tym ciasto będzie słodsze. Continue reading

Kakaowe brownie z kaszą jaglaną

brownie

Słodycze są po to, żeby umilać codzienne chwile, poprawiać samopoczucie lub osładzać dzień. Jak zapewne wiecie, zdecydowanie lepsze od kupnych łakoci są te, które przyrządzimy osobiście. Ja nie lubię skomplikowanych przepisów, których wykonanie zajmuje połowę dnia lub jeszcze więcej. Bardzo sobie cenię przepisy proste i szybkie. Jednym z takich jest przepis na kakaowe brownie – szalenie smaczne i niesamowicie aromatyczne. Ciasto robi się w oka mgnieniu i tak samo szybko zjada 🙂 Po prostu palce lizać! Continue reading

Smaczne znaczy zdrowe… Brownie z kaszy jaglanej

Brownie z kaszy jaglanej (źródło: pinterest)

Brownie z kaszy jaglanej (źródło: pinterest)

O dobroczynnych właściwościach kaszy jaglanej napisano już wiele. Nie będę więc zanudzać was kolejnymi wywodami. Jedno jest pewne, warto po nią sięgać i to w różnej postaci. Osobom, którym tradycyjna jaglanka znudziła się w wersji obiadowej, polecam tę w wersji deserowej. Łasuchy takie, jak ja na pewno będą zadowolone. Brownie na bazie dobroczynnej kaszy jest nie tylko zdrowsze od tego tradycyjnego. Jest także od niego o wiele lepsze. Iście kakaowe z nutką orzecha smakuje doskonale o każdej porze dnia i nocy. I co najważniejsze – takie brownie można konsumować bez wyrzutów sumienia.

Continue reading