Orzeźwiający mus z mango – w sam raz na letnie upały

koktajl z mango

Latem nie potrzebujemy niczego więcej od solidnej porcji lodów lub szklanki orzeźwiającego koktajlu. Schłodzone świeże owoce, zwłaszcza te egzotyczne, także są mile widziane. A co powiecie na połączenie lodów z owocami? Jestem pewna, że taka propozycja przypadnie do gustu niejednemu miłośnikowi słodkich smaków. Taki deser z powodzeniem sprawdzi się na śniadanie i pozwoli egzotycznie rozpocząć letni dzień. Będzie także idealną propozycją na przekąskę w ciągu dnia. Z powodzeniem zastąpi też jeden z tradycyjnych posiłków. W końcu latem nasz apetyt na typowo polski obiad gdzieś nagle umyka. Osobiście tego typu koktajle / desery mogłabym spożywać non stop. Continue reading

Borówki pod pierzynką z kogla mogla

Borówki pod koglem moglem (źródło: pinterest)

Borówki pod koglem moglem (źródło: pinterest)

Lubicie rozpieszczać swoich przyjaciół smakołykami? Ja uwielbiam. Za każdym razem staram się zaskakiwać ich czymś nowym. W sezonie letnim zawsze stawiam na owoce: maliny, jeżyny, borówki, śliwki… Jeśli tylko dopisze mi wena, czynię z nich prawdziwe cuda. I nie mam tu na myśli tylko i wyłącznie orzeźwiających smoothie czy koktajlów. Moim ostatnim numerem jeden są owoce pod koglem moglem. Eksperymentowałam już z jagodami i malinami. Teraz przyszedł czas na borówkę amerykańską. Palce lizać!  Continue reading

Porzeczkowe crumble, czyli kruszonka w natarciu

Crumble z czerwonej porzeczki (źródło: pinterest)

Crumble z czerwonej porzeczki (źródło: pinterest)

Uwielbiam crumble! Jak dla mnie nie ma lepszego deseru, zwłaszcza w gorące wakacyjne dni. Połączenie owoców ze słodką i chrupiącą kruszonką genialnie uwodzi zmysły i rozpieszcza kupki smakowe. Deser z powodzeniem można serwować solo, jak również w towarzystwie ulubionych lodów. Polecam waniliowe 🙂  Continue reading