Fasolowe brownie

Słodycze… chyba nigdy nie nauczę się bez nich żyć. Zamiast udawać, że ich nie lubię, lepiej przyznać się do wielkiej miłości wobec wszelkich ciast, ciasteczek, babeczek. Bo przecież trzeba jakoś sobie osładzać życie. Czyż nie? Jakiś czas temu rozkochałam się w słodkościach nazywanych przez wielu „fit”. Są to zdrowsze odpowiedniki tradycyjnych łakoci, opierające się na zdrowych i starannie wyselekcjonowanych składnikach. Jednym z moich ulubionych rarytasów z kategorii zdrowych i fit jest brownie z czerwonej fasoli. Niektórzy z Was pewnie się zdziwią, jak to ciasto z fasoli? A tak to! Takie wypieki są teraz prawdziwym hitem Internetu. I naprawdę smakują nieziemsko. Fasolowe brownie niczym nie różni się od ciasta czekoladowego. Ciężko wyczuć tu smak fasoli. Jestem pewna, że Wasi bliscy czy goście nawet nie poczują, że ciacho jest z fasoli. Warto spróbować! Zakochacie się już po pierwszym kawałku 🙂 Continue reading

Fasolove love

pyszne ciasto czekoladowo fasolowe na desce

Ciasto z fasoli? A czemu nie? Jest pyszne, zdrowe i małokaloryczne. Można się nim zajadać bez żadnych wyrzutów sumienia. Moja rodzina oszalała na jego punkcie, choć ja sama długo zbierałam się, aby je upiec. Jakoś nie przemawiała do mnie ta fasola. Wszyscy wkoło piekli fasolowe ciacha, a ja pozostawałam obojętna. Aż w końcu się odważyłam i… przepadłam. Dziś rzadko kiedy na moim stole ląduje inne ciasto, niż fasolowe. Od razu mówię – fasoli w ogóle w nim nie czuć. Ciasto to smakuje bardziej jak czekoladowe brownie. Warto spróbować! Ciasto robi się w bardzo prosty i co najważniejsze – szybki sposób. Wystarczy zblendować niezbędne składniki i wstawić do piekarnika na 40 minut. Continue reading