Gazpacho z pieczonych warzyw

gazpacho podane w białej kokilce udekorowane natką pietruszki

Wieczorem przychodzą goście, a Wy nie macie pomysłu na przekąskę? Spokojnie. Ja mam dla Was świetne rozwiązanie. Dziś w roli głównej pyszne i orzeźwiające gazpacho. Ale… nie będzie to tradycyjne gazpacho wyłącznie z pomidorów. To będzie niezwykle aromatyczne gazpacho z pomidorów i innych pieczonych warzyw. Robi się je w dość prosty sposób, a efekt jest niesamowity! Jestem pewna, że Wasi goście będą zachwyceni. Continue reading