Rozgrzewający chai

chai tea

Ciemno, zimno i do domu daleko? Jesień potrafi być męcząca. I to bardzo. Gdy temperatury spadają blisko zera, do tego brakuje słońca i światła, nie czujemy się zbyt dobrze. Spada nie tylko energia, ale i dobry nastrój. Całe szczęście jest na to rada! Rozgrzewający napój. Wybór w tej kwestii jest ogromny. Wszystko zależy od tego, co sprawia nam najwięcej radości. Możemy przygotować sobie grzane piwo, wino lub gorącą czekoladę. To znane i sprawdzone polepszacze humoru. A co powiedziecie na rozgrzewający chai? Niewiele osób go zna, a szkoda, bo warto! Continue reading

Imbir i kolendra

Sezon zimowy to najlepszy czas na rozgrzewające przyprawy i dodatki. Dzięki nim jesteśmy w stanie przetrwać nawet najmroźniejszy dzień. Produktów o właściwościach rozgrzewających jest całe mnóstwo. Naprawdę jest w czym wybierać. W mojej osobistej czołówce znajdują się: imbir, cynamon, goździki i kardamon. Lubię dodawać je zarówno do kawy, jak i herbaty. Wierzcie mi na słowo – nie ma nic smaczniejszego od herbaty z cytryną, imbirem i miodem. Jeśli dodacie do tego jeszcze goździki i suszoną pomarańczę, uczta gwarantowana! Continue reading

Na rozgrzewkę: herbata z kolendrą

herbata z kolendrą w przepięknej dekoracyjnej szklance

źródło: https://pl.pinterest.com

Zimę można lubić za kilka rzeczy. Ja lubię ją za szaleństwa na stoku i rozgrzewające herbatki. Te ostatnie zajmują bardzo ważne miejsce w moim życiu. Nie wyobrażam sobie zakończenia dnia bez rozgrzewającej herbaty z cytryną imbirem, goździkami lub innymi cudami. W mojej osobistej czołówce znajdują się też: cynamon cejloński, kolendra i kardamon. Przyprawy te nie tylko rozpieszczają swoim wyjątkowym aromatem i smakiem, ale także genialnie rozgrzewają i… poprawiają samopoczucie. Poniżej przedstawiam wam przepis na jedną z moich ulubionych herbat ostatnich czasów. Jej przygotowanie zajmuje tylko chwilkę, a sama herbata smakuje obłędnie! Continue reading

Rozgrzewająca herbata z pigwą

Herbata z pigwą (źródło: pinterest)

Herbata z pigwą (źródło: pinterest)

Od pewnego już czasu pogoda nas nie rozpieszcza. Temperatury spadają jak szalone, a gdzieniegdzie spadł nawet śnieg. W takie dni najchętniej siedziałabym w domu pod ciepłym kocem i z kubkiem rozgrzewającej herbaty w ręku. A jeśli mowa o herbacie… W sezonie jesienno-zimowym rzadko kiedy sięgam po zwykłą herbatę. W chłodne dni wolę napić się napoju z tzw. wkładką rozgrzewającą. Oczywiście moim numerem jeden jest herbata z imbirem, cytryną, goździkami i miodem, jednakże dla urozmaicenia od czasu do czasu sięgam również po inne.

Moim najnowszym odkryciem, którym postanowiłam podzielić się z wami jest herbatka z pigwą. Mało kto chyba wie, że owoce pigwy są niezwykle zdrowe i powinno się je włączyć do diety, szczególnie w sezonie chłodów. Continue reading