Wielkanocne smakołyki: mazurek z bakaliami

Wielkanocny mazurek z bakaliami (źródło: pinterest)

Wielkanocny mazurek z bakaliami (źródło: pinterest)

Święta tuż, tuż… Czas najwyższy pomyśleć nad tym, co zaserwujemy na świąteczny stół. Dla mnie nie ma Wielkanocy bez słodkich rarytasów. Tak naprawdę wszystko inne mogłoby nie istnieć. Najważniejsze, żeby na wielkanocnym stole pojawiły się baby, serniki i mazurki. Co do tych ostatnich to w tym roku postanowiłam przygotować je osobiście lub jak kto woli własnoręcznie. Do tej pory mazurkami zajmowała się moja mama. Nie wiem czy uda mi się przeskoczyć mistrza, ale przynajmniej spróbuję jej dorównać.

Jak wiecie, wielkanocne mazurki można przyrządzić na sto różnych sposobów, w zależności od fantazji i preferencji. Ja uwielbiam każdą postać mazurka, ale w tym roku w roli głównej wystąpi u mnie mazurek bakaliowy. Palce lizać! Continue reading