Ciacho bananowe z gorzką czekoladą

fit ciasto bananowe

Ręka w górę kto lubi ciacho bananowe! W końcu nie samym ciastem czekoladowym człowiek żyje. Poza tym, nie każdy musi być fanem czekoladowych smakołyków. Ciasto z bananów to dobra alternatywa dla innych słodkości. Jest łatwe w przygotowaniu i potrafi zaskoczyć smakiem. Jeśli lubisz chlebek bananowy, to na pewno zasmakujesz w bananowym cieście. Ja jestem bardzo na tak! Takie ciacho możesz podać na deser po obiedzie, a możesz też spokojnie zjeść na drugie śniadanie. Tutaj wszystkie składniki są zdrowe i naturalne. Aby dodatkowo podkręcić smak ciasta i dodać mu mocy, warto użyć kilku kostek gorzkiej czekolady.

Składniki:

– 3 mocno dojrzałe banany

– 50g mąki kokosowej

– 50g mąki ryżowej

– 2 jajka

– 3 łyżki oleju kokosowego (roztopić)

– 4 kostki gorzkiej czekolady (u mnie 90%)

– płaska łyżeczka sody

– garść suszonej żurawiny (można pominąć)

Sposób przygotowania:

Banana rozgniatamy widelcem, a następnie łączymy z jajkami. Dodajemy mąki, sodę i olej kokosowy. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokruszoną gorzką czekoladę i jeśli zdecydujemy się użyć – suszoną żurawinę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.

 

 

Tagi , , .Dodaj do zakładek Link.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.