Ręka w górę kto lubi ciasteczka! Ja jestem ogromną ich fanką. Mogłabym jeść codziennie i zazwyczaj tak właśnie robię. Szczególnie lubię ciasteczka owsiane, bo najlepiej sprawdzają się na pierwsze lub drugie śniadanie. W parze z mlekiem lub dobrą kawką smakują idealnie. A co powiecie na własnoręcznie przygotowane ciasteczka? Spokojnie, to będzie bardzo prosty przepis. Sama jestem zwolenniczką prostych, a efektownych łakoci. Ciacha robi się szybko z dokładnie trzech składników. Czy można chcieć czegoś więcej? Dodam jeszcze tylko, że ciasteczka z poniższego przepisu są małokaloryczne, tak więc możemy się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia!
Składniki:
– 1 szklanka płatków owsianych
– 1/2 szklanki mleka
– 12 suszonych moreli
Sposób przygotowania:
Morele kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy razem z mlekiem. Gotowa masa ma być dość gładka. Przygotowaną masę mieszamy z płatkami owsianymi. Następnie przy pomocy łyżki formujemy ciasteczka i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 25 minut w 160 stopniach. Smacznego!!!
