Pomysł na szybką przekąskę – mieszanka studencka

Mieszanka studencka Felix (źródło: www.felixpolska.pl)

Mieszanka studencka Felix (źródło: www.felixpolska.pl)

Nie wiem, jak wy, ale ja uwielbiam spotkania w gronie bliskich mi osób. Wspólne oglądanie filmów, słuchanie muzyki, czy plotkowanie dodaje mi energii i sił na kolejne dni. Spotkania z przyjaciółmi to mój ulubiony sposób na wolne wieczory i jeden z najskuteczniejszych sposobów na zrelaksowanie się. Większość wieczorów ze znajomymi planuję dużo wcześniej tak, by móc się do nich przygotować. Uwielbiam raczyć swoich znajomych nie tylko dobrym winkiem, ale również wymyślnymi przekąskami. Od czasu do czasu zdarza się i tak, że ktoś wpadnie do mnie z niezapowiedzianą wizytą. Pewnie i wy tak czasami macie? Co wtedy robię? Na pewno nie panikuję! W kuchennej szafce mam zawsze dobre białe winko i coś na ząb, co ratuje mi honor. W ostatnim czasie produktem, który ratuje mi skórę jest mieszanka studencka… Niby rzecz zwykła, a jednak niezwykła…

Continue reading

Figi zapiekane z serem kozim i szynką parmeńską

Figi zapiekane z serem kozim i szynką parmeńską (źródło: pinterest)

Figi zapiekane z serem kozim i szynką parmeńską (źródło: pinterest)

Niezawodny sposób na udane przyjęcie? Grono sprawdzonych przyjaciół i nietuzinkowe menu! A jeśli mowa o menu, to zdradzę wam przepis na przystawkę, obok której nie da się przejść obojętnie. Bez względu na to, jak zostanie podana (mniej lub bardziej elegancko) zawsze wzbudzi zachwyt. Przystawka o której traktuję w tym poście wiele już razy sprawiła, że moi goście byli wniebowzięci i uśmiechnięci od ucha do ucha opuszczali imprezę. O czym mowa? Oczywiście o figach zapiekanych z kozim serem i szynką parmeńską. Continue reading

Smaczny duet, czyli krewetki i białe wytrawne wino

Krewetki i białe wytrawne wino (źródło: pinterest)

Krewetki i białe wytrawne wino (źródło: pinterest)

Urządzając przyjęcie lub spotkanie w gronie bliskich i przyjaciół dobrze jest zadbać o odpowiednie menu. Moim numerem jeden są krewetki podane w towarzystwie z białym wytrawnym winem. Dlaczego akurat krewetki i wino? Bo nic tak dobrze nie smakuje jak te proste danie. Nic tak nie uwodzi gości i nie zaspokaja ich ochoty na smaczne co nie co, jak krewetki. Poza tym kto nie lubi owoców morza? Chyba tylko ci, którzy jeszcze ich nie próbowali.

Continue reading