Są takie chwile w życiu, kiedy lubię odciąć się od reszty świata, zaszyć w domu, włączyć jakiś dobry film i zaparzyć sobie ulubioną herbatę. Po chwili relaksu, człowiekowi od razu robi się lżej na duszy. Nic tak nie rozluźnia, jak każdy kolejny łyk ulubionego napoju. Oczywiście jak na smakosza herbat przystało, lubię eksperymentować w tej kwestii. Chętnie wypróbowuję nowe przepisy. Chętnie dodaję do ulubionych herbat nowe składniki.
W ostatnim czasie mam bzika na punkcie zielonych herbat i to nie tylko dlatego, że są szalenie zdrowe. Po prostu uwielbiam ich smak. Tak naprawdę coraz rzadziej sięgam po klasyczne czarne herbaty. W mojej kuchni zostały one zepchnięte na drugi plan. Ich miejsce zajęły herbaty zielone, czerwone, białe, ziołowe. Pycha!
Dla tych, którzy nie przepadają za tradycyjnym smakiem zielonej herbaty mam ciekawą propozycję – przepis na herbatę z nektarem z ananasa. Egzotyczny owoc dodany do herbaty sprawia, że zyskuje ona przyjemnie słodki posmak. Kostki lodu dodane do całości sprawiają, że herbata ma genialnie orzeźwiający charakter. To co, dacie się skusić?
Składniki:
– 1 filiżanka zielonej herbaty
– 1 filiżanka nektaru ananasowego
– kostki lodu
Sposób przygotowania:
Zieloną herbatę (w liściach) zalewamy wodą o temperaturze 80 stopni i odstawiamy na bok na około 4 minuty. Po tym czasie usuwamy liście herbaty i wypełniamy szklankę chłodną wodą. Dodajemy nektar i kostki lodu. Smacznego!!!
