Są takie chwile, które warto celebrować. Taką chwilą jest bez wątpienia sobotni i niedzielny poranek. Taką chwilą może być dzień wolny od pracy, który spędzimy z najbliższą osobą. Warto wtedy odrobinę się porozpieszczać. Pozwólcie sobie od czasu do czasu na błogie lenistwo. Wypijcie pyszną kawkę w łóżku, zjedzcie bez pośpiechu dobre śniadanie. Takich chwil nie ma dużo. A jeśli mowa o pysznej kawie… Mam dla Was coś absolutnie rewelacyjnego. Co powiecie na kawę z nutką rumu, syropu kokosowego i delikatnej śmietanki? Dla mnie brzmi to jak spełnienie marzeń. Jesienią, gdy chandra lubi do nas zaglądać ze zdwojoną siłą, taka kawa będzie strzałem w dziesiątkę. Pomoże zapomnieć o smutkach i od razu poprawi nastrój. Tylko zanim ją sobie przygotujecie zadbajcie o wolną chwilę, a najlepiej dwie. Tej kawy nie można pić w pośpiechu. Tą kawą trzeba się delektować – najlepiej w towarzystwie jakiejś miłej osoby 😉
Składniki:
– filiżanka gorącej kawy
– 50ml rumu
– łyżka serka mascarpone
– 2 łyżki śmietanki kremówki
– syrop kokosowy
– cukier brązowy (najlepiej Muscovado)
Przygotowanie:
Zaparzoną kawę słodzimy Muscovado. Dodajemy rum. Mieszamy. Śmietankę podgrzewamy w rondelku. Mieszamy razem z syropem kokosowym i serkiem mascarpone – podajemy w osobnym dzbanuszku. Z powyższych składników wychodzi jedna porcja. Jeśli zechcecie napić się kawy z przyjaciółką lub narzeczonym, podwójcie wszystkie składniki. Smacznego!
