Nie umiem żyć bez ciastek i ciasteczek. Osobiście uważam, że kawa bez ciasteczka w ogóle się nie liczy. Aby jednak ta moja słabość nie wyszła mi bokiem, a raczej nie weszła w boczki, sięgam wyłącznie po domowe wypieki w wersji fit. Wierzcie mi, że smakują one o niebo lepiej niż te kupne, nafaszerowane sztucznymi dodatkami, kilogramami cukru i nie wiadomo czym jeszcze 😉 Dziś proponuję wam ciasteczka owsiane z bakaliami. Jeśli chodzi o bakalie to wachlarz jest dość bogaty i każdy może dodać swoje ulubione. Ja zazwyczaj dodaję to, co akurat mam pod ręką: żurawinę, suszone morele, śliwki, orzechy, itp. Elementem wiążącym wszystkie składniki jest banan. Owoc ten nadaje ciasteczkom słodkiego smaku. Jeśli jednak nie możecie spożywać bananów, zamiast niego, użyjcie miodu. Continue reading
