Prosty placek z borówkami

Ciasto z borówkami (źródło: pinterest)

Ciasto z borówkami (źródło: pinterest)

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam borówkę amerykańską. Prawda jest taka, że mogłabym zajadać się nią od rana do wieczora. Tymczasem chcąc zachować pozory, że nie jestem łakomczuchem ograniczam się do jednego lub dwóch razów na dzień 🙂 Nie wyobrażam sobie śniadania bez borówek, które obowiązkowo wrzucam do jogurtu. Nie wyobrażam sobie też drugiego śniadania bez miseczki wypełnionej po brzegi tym niezwykle smacznym owocem. Ostatnio coraz częściej miseczkę owoców zamieniam na pyszny placek z borówkami w roli głównej. Jego przygotowanie jest bajecznie proste, a efekt końcowy zachwyca każdego. Continue reading