Kurczak z patelni z… orzeszkami ziemnymi

Kurczak z ryżem i orzeszkami ziemnymi (źródło: pinterest)

Kurczak z ryżem i orzeszkami ziemnymi (źródło: pinterest)

Orzeszki ziemne stanowią dla mnie niekończącą się inspirację. Mogłabym rozprawiać o nich godzinami. Są nie tylko smaczne, ale i szalenie zdrowe. Doskonale zaspokajają napad wilczego głodu oraz ochotę na „małe co nie co”. Należę do tych osób, które w szafce kuchennej, w której zazwyczaj trzyma się słodycze, przechowują kilka paczek orzeszków. Orzeszki ziemne już wiele razy uratowały mnie z opresji. Kiedy nie miałam czym poczęstować niespodziewanych gości, serwowałam orzeszki. Niby prosta przekąska, a sprawdza się zawsze i wszędzie. Genialnie pasuje nie tylko do piwa, ale także wina.  Continue reading

Chrupki Felix – chrup dla smaku i przyjemności

Chrupki Felix o smaku i w kształcie orzeszków ziemnych (źródło: www.felixpolska.pl)

Chrupki Felix o smaku i w kształcie orzeszków ziemnych 

Ponoć ludzie dzielą się na tych, którzy kochają słodycze i na tych, którzy uwielbiają słone lub pikantne przekąski. Ja osobiście jestem dużą fanką słodkich rarytasów, choć nie powiem… od czasu do czasu lubię skusić się też na słone co nie co. Od słodkich pokus uciekam zazwyczaj wieczorami, a także wtedy, kiedy sięgam po ulubione piwo. W ostatnim czasie razem ze znajomymi lubimy raczyć się piwami o zabarwieniu limonki. Są nie tylko lżejsze od tych tradycyjnych, ale też o wiele lepiej smakują.

Jak sami wiecie, uwielbiam spotkania w gronie przyjaciół. Zwłaszcza w sezonie zimowym lubię zbierać ich wszystkich u siebie i częstować smakołykami, jakie skrywa moja kuchnia. Lubię gotować i wymyślać rozmaite specjały, jednakże czasami i ze mnie wychodzi leń. Co wtedy robię? Na pewno na siłę nie piekę ciast i nie produkuję przekąsek, które usatysfakcjonują grono znajomych. W takich sytuacjach korzystam z zapasów, jakie po drodze sobie robię. W moich szafkach kuchennych nigdy nie brakuje ani bakalii, którymi zajadam się codziennie, ani też rozmaitych chrupek, na punkcie których oszalałam w ostatnim czasie. Continue reading

Pomysł na szybką przekąskę – mieszanka studencka

Mieszanka studencka Felix (źródło: www.felixpolska.pl)

Mieszanka studencka Felix (źródło: www.felixpolska.pl)

Nie wiem, jak wy, ale ja uwielbiam spotkania w gronie bliskich mi osób. Wspólne oglądanie filmów, słuchanie muzyki, czy plotkowanie dodaje mi energii i sił na kolejne dni. Spotkania z przyjaciółmi to mój ulubiony sposób na wolne wieczory i jeden z najskuteczniejszych sposobów na zrelaksowanie się. Większość wieczorów ze znajomymi planuję dużo wcześniej tak, by móc się do nich przygotować. Uwielbiam raczyć swoich znajomych nie tylko dobrym winkiem, ale również wymyślnymi przekąskami. Od czasu do czasu zdarza się i tak, że ktoś wpadnie do mnie z niezapowiedzianą wizytą. Pewnie i wy tak czasami macie? Co wtedy robię? Na pewno nie panikuję! W kuchennej szafce mam zawsze dobre białe winko i coś na ząb, co ratuje mi honor. W ostatnim czasie produktem, który ratuje mi skórę jest mieszanka studencka… Niby rzecz zwykła, a jednak niezwykła…

Continue reading