paella z kurczakiem i chorizo (źródło: pinterest)
Dziś mam dla Was coś zupełnie wyjątkowego. Co powiecie na odrobinę Hiszpanii we własnej kuchni i na własnym talerzu? Kuchnia hiszpańska uznawana jest za jedną z najlepszych – najbardziej aromatycznych i smakowitych na świecie. Ja dzisiaj zaproponuję Wam chyba najsłynniejsze hiszpańskie danie – paellę z kurczakiem i hiszpańską ostrą kiełbasą chorizo. Palce lizać 🙂
Za każdym razem, kiedy tylko uda mi się zawitać do Hiszpanii, nie umiem się oprzeć gorącej patelni wypełnionej aromatycznym ryżem z rozmaitymi dodatkami. Najbardziej lubię paellę z kurczakiem, choć oczywiście nie potrafię sobie odmówić paelli z owocami morza, a zwłaszcza z krewetkami. Nie wiem, co takiego ma w sobie to danie, ale mogłabym zajadać się nim na okrągło – niezależnie od pory dnia i nocy. Continue reading
