Przekąski do piwa

przekąski do piwa - onion rings

źródło: https://pl.pinterest.com

Jakimi przekąskami najczęściej zajadacie się do piwa? Założę się, że w większości przypadków są to paluszki, orzeszki i chipsy. A co powiecie na coś innego, ale równie smacznego i chrupiącego? Mam dla Was całkiem fajną alternatywę do nieco nudnych i przewidywalnych chipsów. Pierwsza propozycja to krążki cebulowe lub jak ktoś woli cebulowe pierścionki. Druga – domowe paluszki z serem. Może i trzeba przy nich narobić się nieco bardziej i więcej niż przy otwarciu paczki z paluszkami lub nachosami, ale wierzcie mi na słowo, że warto! Takie domowe smakołyki świetnie sprawdzą się zarówno jako „małe co nieco” w trakcie oglądania telewizji, albo też urozmaicenie przyjęcia w plenerze czy grilla. To, co? Zabieramy się do pracy! Continue reading

Czas na małe co nie co – pasta z cieciorki

Sekret udanych imprez leży w dobrym i odpowiednio podanym jedzeniu. I nie chodzi tu o to, aby urządzając domówkę, zamawiać jedzenie z najlepszych restauracji w mieście. Skromne przystawki lub jak kto woli – przekąski, z powodzeniem wystarczą. Skromne, ale nie nudne! Jedną z moich sprawdzonych przekąsek jest pasta z ciecierzycy z dodatkiem pikantnego imbiru. Genialnie smakuje zarówno do francuskiej bagietki, jak i krakersów. Taką pastę przygotujecie w oka mgnieniu, a efekt będzie zachwycający. Jedynym utrudnieniem w procesie „tworzenia” pasty może być konieczność całonocnego moczenia ciecierzycy, a następnie jej godzinne gotowanie. Jednakże, mimo tych niedogodności, naprawdę warto ją przygotować i zaserwować gościom. Continue reading