Archiwa tagu: kabanos

Smaczna przekąska: potrawka z kabanosem

przez | | ,
Dodaj komentarz
źródło: www.tarczynki.pl

źródło: www.tarczynki.pl

Świetnie smakują podane na desce, a także w postaci jakiegoś dania. Doskonale sprawdzają się jako składnik sałatki czy potrawki, zwanej gulaszem (sprawdź).

Biorąc pod uwagę fakt, że obecnie kabanosy dostępne są w rozmaitych wersjach smakowych (koniecznie sprawdźcie ofertę marki Tarczyński), nie musimy ograniczać się tylko do tych tradycyjnych. Fajny smak potrawom zapewnią kabanosy z ostrym chilli lub kompozycją serów. Ciekawy smak mają także kabanosy dojrzewające. Continue reading →

Aromatyczne leczo z kabanosami

przez | | , ,
Dodaj komentarz
Aromatyczne leczo z kabanosem

Aromatyczne leczo z kabanosem (źródło: pinterest)

Kabanosy to znana i lubiana przekąska. Cienkie, zazwyczaj bardzo wyraziste w smaku, lekko pikantne i soczyste, a do tego kruche i aromatyczne stanowią wdzięczny składnik wielu dań. Wybornie smakują także jako samodzielna przystawka, np. do piwa. Słowo kabanos pochodzi z języka tureckiego i oznacza wieprza. I mimo, że najczęściej kabanosy kojarzone są z kiełbaskami wieprzowymi, to obecnie na rynku możemy dostać również kabanosy przyrządzane z drobiu.

Za najbardziej ekskluzywne kabanosy uznaje się te marki Tarczyński. I faktycznie – są one wyjątkowo cienkie i delikatne, aczkolwiek zdecydowane w smaku. Wyrabiane z najlepszego mięsa i poddane długotrwałemu suszeniu, zaspokajają potrzeby najbardziej wybrednych gustów. Continue reading →

Pomysł na smaczną przekąskę: kabanosy w cieście francuskim

przez | | , ,
Dodaj komentarz
źródło: pinterest

źródło: pinterest

Zazwyczaj nie jadam kiełbas, mięs i wędlin… Jednakże kabanosom nie potrafię się oprzeć. Zwłaszcza jak są cudownie soczyste i na dodatek obłędnie pachną. Kabanos to kabanos. Nic nie jest w stanie go zastąpić. Wiecie, że oprócz tego, że genialnie smakuje, jest też szalenie wszechstronny? Oczywiście można chwycić go w rękę i spałaszować w towarzystwie dużej, pszennej buły. Można też zaserwować go w nieco bardziej wykwintny sposób. Czego ja już nie robiłam z kabanosami. Były omlety z kabanosami, tarty, zapiekanki i sałatki. Były bułeczki i babeczki (!!!) z kabanosami. Uwielbiam wymyślać przepisy z kabanosami. Czasami znajduję jakieś w Internecie i modyfikuję je według własnego uznania. Spośród wszystkich przekąsek, jakie miałam okazję robić z kabanosami, najbardziej upodobałam sobie kabanosy zawijane w cieśnie francuskim. Brzmi elegancko? A jak smakuje! Continue reading →