Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam dobrze, mądrze i zdrowo zjeść. Niestety, czasami w codziennych szaleństwach kulinarnych brakuje mi pomysłów i inspiracji na nowe, smaczne dania. W ostatnim czasie z opresji ratuje mnie pewna cudowna książka, która inspiracjami kuchennymi wypełniona jest aż po brzegi…
Znacie uroczą blondynkę Sophie Dahl? Jeszcze nie tak dawno temu spoglądała ona na nas z najbardziej poczytnych magazynów o modzie i kusiła w kontrowersyjnej kampanii reklamowej perfum Yves Saint Laurent. Dziś kusi nas pysznościami, które warto serwować również we własnym domu. Ta znana i lubiana brytyjska modelka i wnuczka cenionego pisarza Roalda Dahla popełniła książkę kucharską „Na każdą porę roku”, w której ja zakochałam się od pierwszego przeczytania. W swojej książce kucharskiej Sophie radzi, jak gotować, żeby nie zwariować, a jednocześnie się najeść. Oczywiście nie jest to pierwsza książka kucharska pięknej Brytyjki. W 2009 roku Sophie wydała „Apetyczną pannę Dahl”, która w krótkim czasie stała się prawdziwym hitem.