W powietrzu czuć już lato, a to oznacza jedno – grillowanie! Lubię ten czas, kiedy na chwilę można oderwać się od wszystkich obowiązków, pracy, problemów i spędzić miło czas na łonie natury w gronie najbliższych przyjaciół. Oczywiście jak grill to i grillowane jedzenie. Jako, że nie przepadam za kiełbaskami z grilla, zazwyczaj ratuję się grillowanymi warzywami lub serem. Ten ostatni jest wyjątkowo warty grzechu. Ci, co próbowali dobrze wiedzą jak obłędnie smakuje grillowany ser. Ci, co nie mieli okazji spróbować, muszą jak najszybciej nadrobić zaległości. Taki grillowany ser można serwować na kilka różnych sposobów, dzięki czemu zbyt szybko się nie znudzi. Wybornie smakuje zarówno w towarzystwie słodkiej konfitury, jak również w wersji wybornej, np. z boczkiem. Continue reading
