Nieczęsto zdarza mi się pisać o zdrowych smoothie. Jednakże w momencie, kiedy sama zachorowałam, szybko doceniłam magiczną ich moc. Wcześniej jeśli robiłam kolorowe smoothie, to tylko i wyłącznie dla smaku. W ostatnim czasie nałogowo przyrządzałam soki dla zdrowia i lepszego samopoczucia. W dzisiejszym poście podzielę się z wami przepisami na trzy rodzaje smacznych i szalenie odżywczych smoothie.
Pierwszy z nich szybko postawi was na nogi, gdy zachorujecie i przyspieszy powrót do zdrowia. Drugi – doda wam energii. Docenicie to zwłaszcza w takie dni, jak te, kiedy brakuje słońca, ciśnienie spada jak oszalałe, a my nie mami siły podnieść się z łóżka. Trzeci – pomoże oczyścić organizm, o co każdy z nas raz na jakiś czas powinien zadbać.
Do przyrządzenia wszystkich trzech smoothie niezbędna jest wyciskarka do soków i świeże warzywa lub owoce. W proponowanych przeze mnie sokach nie ma żadnych sztucznych dodatków, ani barwników. Nie ma też nabiału, tak więc osoby z nietolerancją białka, mogą również po nie sięgać.
Smoothie na przeziębienie:
Składniki:
– 3 marchewki
– 1 jabłko
– kawałek świeżego imbiru
Sposób przygotowania:
Marchewki, jabłko i korzeń imbiru obieramy ze skórki. Kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do sokowirówki i… czekamy na sok 🙂
Smoothie na dodanie energii:
Składniki:
– 1 duża pomarańcza
– kawałek świeżego imbiru
– 5 plastrów ananasa
Sposób przygotowania:
Pomarańczę obieramy ze skórki i kroimy na cząstki. Imbir obieramy ze skórki i również kroimy na mniejsze kawałki. Plastry ananasa także dzielimy na mniejsze części. Wszystkie składniki wrzucamy do sokowirówki i wyciskamy z nich sok 🙂
Smoothie na oczyszczenie organizmu:
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 jabłko
– ½ świeżego buraka
– garść świeżej mięty
Sposób przygotowania:
Marchewki, jabłko i buraka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Umieszczamy w sokowirówce. Dodajemy miętę i ze wszystkich składników wyciskamy pyszny i zdrowy sok 🙂