Ciacha czekoladowe warte grzechu

Nie ma chyba lepszego wynalazku od czekoladowych ciasteczek. Bo kto nie lubi czekolady? Osobiście nie znam takich osób i całe szczęście 😉 Ja fanką czekolady jestem od urodzenia. I mogę wam zadeklarować, że nigdy nie przestanę nią być. Dziś dzielę się z wami przepisem na ciacha czekoladowe, które są tak obłędne, że znikają szybciej niż zostaną podane. Naprawdę trzeba się pilnować. Te ciacha to najlepsza alternatywa dla kupnych łakoci. Przede wszystkim ich skład jest o wiele zdrowszy niż skład kupnych ciastek. Oczywiście, jak każde inne ciastka tak i te mają kalorie, ale są to zdrowe kalorie. Można się więc nimi zajadać bez większych wyrzutów sumienia. Jestem pewna, że te ciastka czekoladowe pokochają zarówno mali, jak i nieco więksi. Ciacha sprawdzą się na drugie śniadanie lub na podwieczorek. Można podawać je z mlekiem lub do ulubionej kawy. Już teraz mówię wam smacznego! Continue reading

Morelowe ciasteczka owsiane

owsiane ciasteczka z morelami

Ręka w górę kto lubi ciasteczka! Ja jestem ogromną ich fanką. Mogłabym jeść codziennie i zazwyczaj tak właśnie robię. Szczególnie lubię ciasteczka owsiane, bo najlepiej sprawdzają się na pierwsze lub drugie śniadanie. W parze z mlekiem lub dobrą kawką smakują idealnie. A co powiecie na własnoręcznie przygotowane ciasteczka? Spokojnie, to będzie bardzo prosty przepis. Sama jestem zwolenniczką prostych, a efektownych łakoci. Ciacha robi się szybko z dokładnie trzech składników. Czy można chcieć czegoś więcej? Dodam jeszcze tylko, że ciasteczka z poniższego przepisu są małokaloryczne, tak więc możemy się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia!

Składniki:

– 1 szklanka płatków owsianych

– 1/2 szklanki mleka

– 12 suszonych moreli

Sposób przygotowania:

Morele kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy razem z mlekiem. Gotowa masa ma być dość gładka. Przygotowaną masę mieszamy z płatkami owsianymi. Następnie przy pomocy łyżki formujemy ciasteczka i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 25 minut w 160 stopniach. Smacznego!!!

 

Czekolada do picia z ciasteczkami Oreo

czekolada do picia

Czas na małą rozpustę! Jesień ma to do siebie, że możemy bezkarnie się rozpieszczać. Możemy, a wręcz powinniśmy. W końcu każdy sposób na umilenie sobie czasu jest dobry. Każdy jest sposób jest dobry, aby uchronić się przed jesienną chandrą. A o tą nietrudno. Ciemno, zimno i deszczowo. Endorfiny raczej nie szaleją w taką aurę. Dlatego sami musimy nieco je podkręcić. Co powiecie na gorącą czekoladę do picia z ciasteczkami Oreo? Te ciasteczka to prawdziwy hit! Kruchy herbatnik przełożony delikatnym kremem potrafi rozpieścić zmysły na całego. Wyobraźcie sobie tylko gorącą czekoladę z dodatkiem Oreo. Continue reading

Grzechu warte: mus z mango!

sorbet mango

Jesień w pełni. Mimo, że nie rozpoczęła się dość dobrze, to teraz potrafi rozpieścić słońcem i bardziej przyjemnymi temperaturami. Spotkania z przyjaciółmi mogą odbywać się jeszcze bez obecności rozkręconych kaloryferów czy koców 😉 Zanim przejdziemy do grzańców z wina lub krupniku, chce wam zaproponować chyba ostatnią w tym sezonie nutę orzeźwienia – idealną na leniwe popołudnie z grupą znajomych. Jeśli tak, jak ja należycie do fanów lodów lub sorbetów, to na pewno będziecie kontent. Dziś zrobimy sobie mus z mango i sorbetu. Robi się go w bardzo prosty i przyjemny sposób. Z resztą jak wszystko, co składania się z owocowych lodów. A jeśli posmakujecie w tej przekąsce, to nawet zimą będziecie mogli po nią sięgać. Bo przecież nikt nie powiedział, że lodowe desery możemy jeść tylko latem. Zimą smakują równie dobrze, a może nawet i lepiej! Continue reading

Sernik z nutą cytrynową

sernik cytrynowy

źródło: https://pl.pinterest.com

Kto z nas nie lubi sernika? Wydaje mi się, że to jedno z ulubionych ciast Polaków. I wcale nie trzeba raczyć się nim tylko z okazji świąt. Jako, że chętnie łamię wszelkie schematy, nigdy nie piekę sernika na święta, za to uwielbiam go robić w okresie wiosennym. Nie pytajcie czemu, bo nie wiem 😉 A gdy już upiekę to pyszne ciacho, to wtedy zwołuję wszystkich swoich znajomych i robimy sobie małą ucztę. Sernik, który dziś wam zaproponuję doskonale smakuje w połączeniu z różowym, lekkim winkiem, jak np. DALVA ROSE PORTO, które jest cudownym połączeniem żurawiny i truskawek. Pycha! Continue reading

Czas na gofry!

domowe gofry bitą śmietaną,truskawkami i polewą czekoladową

źródło: www.milionkobiet.pl

Zawsze jest dobra pora na gofry. Osobiście nigdy ich nie odmawiam i… nie zajadam się nimi nie tylko na nadmorskich plażach. Gofry goszczą u mnie często i to nie tylko w słodkiej odsłonie. Rodzina nie ma nic przeciwko temu, bo sama je uwielbia. Dziś mam dla Was propozycję na gofry bezglutenowe, na mące ryżowej. Jak dla mnie, smakują idealnie! Robi się je szybko i w bardzo prosty sposób. Podaje z czym tylko dusza zapragnie. Jeśli nie macie żadnych nietolerancji, takie gofry możecie podać z ulubionym kremem czekoladowym lub bitą śmietaną i owocami. Ja sama najczęściej jem je z cukrem pudrem lub masłem orzechowym. Możliwości jest wiele. Wszystko zależy od tego, jakie dodatki lubicie najbardziej. A teraz czas i pora na przepis! Continue reading

Orzeźwiający mus z mango

Maj to jeden z najcudowniejszych momentów. Wszystko budzi się do życia, słońce coraz częściej rozpieszcza nas swymi promieniami, więcej nam się chce, częściej się zakochujemy. Maj to idealny moment na częstsze spotkania z przyjaciółmi. Dziś chcę Wam zaproponować smaczne co nie co – w sam raz na leniwe popołudnie w gronie najbliższych osób. Mus z mango, bo o nim mowa, nie tylko świetnie gasi pragnienie i doskonale orzeźwia organizm, ale także genialnie zaspokaja na coś słodkiego. Miłośnicy lodów, choć oczywiście nie tylko oni, będą wniebowzięci. Pyszny mus przygotujecie w bardzo prosty sposób. Jedynym sekretem całości jest dobór odpowiednich lodów lub sorbetu mango. Najlepsze są chyba te od Grycana. Jeszcze nigdy mnie nie zawiodły. Świeże, orzeźwiająco i soczyste… po prostu idealne! Continue reading

Czekoladowy budyń chia

Dziś proponuję Wam budyń. Nie jest to byle jaki budyń, a już tym bardziej nie jest to budyń z torebki. Moja propozycja jest niskokaloryczna, bezglutenowa i szalenie zdrowa. Moim budyniem mogą zajadać się zarówno osoby z nietolerancjami pokarmowymi, jak również osoby będące na diecie i walczące z nadprogramowymi kilogramami. Mowa o budyniu z nasion chia. Jest pyszny i sycący. Z powodzeniem może zastąpić tradycyjny posiłek lub być fajną propozycją na deser – dla nas samych lub naszych dzieci. Budyń robi się w dość prosty sposób. Jedyny jego minus jest taki, że trzeba chwilę na niego poczekać. Nasionka chia mają to do siebie, że potrzebują kilku godzin, aby osiągnąć odpowiednią konsystencję. Zanim skrzywicie buzię – spróbujcie! Bo czekoladowy budyń chia smakuje naprawdę wybornie 🙂 Continue reading

Świąteczne przysmaki: kutia w wersji bezglutenowej

98fe0fe27d22d750f540328bf6dcada3

Święta tuż, tuż. Czas zatem pomyśleć nad wigilijnym menu. Co dom, to tradycja, jednakże w większości domów pojawiają się te same potrawy. U mnie zazwyczaj prawdziwym hitem świątecznego stołu były kluski z makiem. Jako dziecko, nie przepadałam za nimi, dopiero jakiś czas temu pokochałam je miłością wierną i namiętną. W tym roku poza kluskami z makiem, postanowiłam przyrządzić także słodką kutię. Jako, że jestem osobą z nietolerancją glutenu, moja kutia będzie bezglutenowa 🙂 Continue reading

Truskawkowe smoothie z syropem klonowym

truskawkowe smoothie ze świeżymi owocami (źródło: pinterest)

truskawkowe smoothie ze świeżymi owocami (źródło: pinterest)

Jak zatrzymać lato na dłużej? Przygotowując soczyście truskawkowe smoothie ze świeżymi owocami! Nie wiem jak u was, ale u mnie na pobliskim bazarku truskawki są jeszcze obecne. Moja miłość do nich jest tak wielka, że nie potrafię się im oprzeć. Kupuję do oporu. Poza tym… jeszcze chwila i znikną z naszego pola widzenia. Na następne będziemy musieli poczekać do następnego roku.

Truskawkowe smoothie może i nie jest niczym odkrywczym. Każdy zna jego smak i mało kto go nie lubi. W dzisiejszym poście, zamiast tradycyjnego koktajlu z truskawek, zaproponuję wam koktajl podany w miseczce. Bo kto powiedział, że tak nie można? 🙂 Continue reading