Kawa z nutą anyżu

kawa z nutą anyżu

Uwielbiam anyż! Większość osób kojarzy go z okresem świąt bożego narodzenia lub zimą. Ja na przekór wszystkiemu i wszystkim, sięgam po niego również wczesną wiosną. Wszystko przez ten oryginalny posmak i obłędny zapach! Kiedyś anyż dodawałam głównie do wina, dziś nie wyobrażam sobie bez niego popołudniowej kawy. Dlaczego akurat popołudniowej? Bo, żeby raczyć się kawą z anyżem trzeba mieć czas. Ta kawa zasługuje na celebrację. Nie można jej pić w pośpiechu. Poniżej znajdziecie przepis na prostą, a jednocześnie pyszną kawusię z anyżem. Tak naprawdę robi się ją tak samo, jak każdą inną kawę. Tylko na koniec dorzuca się gwiazdki przyprawy. Proste? Bajecznie! A efekt jest naprawdę warty wszystkiego 🙂 Continue reading

Kawa Americano

Kawa… Nieodłączny element każdego poranka. Ma wiele twarzy i może być serwowana na wiele sposobów. Kawa może także smakować w różny sposób. Może być mniej lub bardziej wytrawna, mocna lub łagodna, słodka lub gorzka. Dziś na tapetę weźmiemy kawę Americano. Wbrew pozorom, nie ma ona nic wspólnego z Ameryką, gdyż narodziła się we Włoszech. Dlaczego więc w nazwie Ameryka? Głównie ze względu na amerykańskich turystów, którzy przyzwyczajeni do słabszej kawy w kubku XXL chcieli pić w takiej wersji espresso, więc rozcieńczali je wodą. Włosi z kolei chcąc podkreślić, że pomysł na tego typu kawę nie powstał dla nich, bo oni piją espresso wyłącznie w naturalnym wydaniu, zaczęli używać określenia „americano”. Continue reading

Bez kawy ani rusz!

kawa cappuccino do ekspresu

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez kawy. Mała czarna towarzyszy nam już od samego poranka. Lubimy rozpoczynać z nią nowy dzień i razem z nią ucinać sobie małą przerwę w pracy. Kawa towarzyszy nam od dawien dawna i z pewnością na długo pozostanie numerem jeden.

Obecnie w sklepach mamy do wyboru rozmaite rodzaje kawy – słabsze, mocniejsze, słodkie, smakowe. Naprawdę jest w czym wybierać. Każdy z nas ma swój ulubiony rodzaj kawy. Dla jednych faworytem jest kawa cappuccino, dla innych mocne espresso. Jeszcze inni wolą łagodną latte z puszystą pianką. Znamy rodzaje kawy i wiemy, jakie nazwy noszą, ale czy aby na pewno wiemy, czym dokładnie różnią się między sobą? Poniżej znajdziecie najpopularniejsze rodzaje kaw i krótkie ich charakterystyki 🙂 Myślę, że to powinno ułatwić Wam w przyszłości wybór odpowiedniej kawy. Continue reading

Oryginalne pomysły na prezenty gwiazdkowe

pomysły na prezenty gwiazdkowe

Dzisiejszy post w pełni poświęcimy prezentom gwiazdkowym. Święta zbliżają się do nas wielkimi krokami, dlatego czas najwyższy kupić miłe podarunki najbliższym. W przeciwieństwie do lat poprzednich, proponuję wam sięgnąć po takie prezenty świąteczne, które nie tylko sprawią miłą niespodziankę, ale także zaskoczą i wywołają nieudawaną radość. Continue reading

Rozgrzewająca i pobudzająca kawa ugotowana

rozgrzewająca kawa z imbirem i cynamonem

Każdy z nas lubi „małą czarną”, zwłaszcza o 7 nad ranem. Niestety lekarze biją na alarm, aby ukochanego napoju nie pić w nadmiarze, gdyż można sobie tym poważnie zaszkodzić. Nie zaszkodzimy sobie pijąc kawę ugotowaną. Jeśli brzmi ona wam dość obco, nic się nie martwcie. Ja też zupełnie niedawno odkryłam ten wynalazek. Continue reading

Doskonały prezent dla smakoszy kawy

Pomysł na prezent - kurs baristy (pinterest)

Pomysł na prezent – kurs baristy (pinterest)

Mimo, że święta skończyły się już kilka dni temu, to ja wciąż bujam w obłokach. Moje myśli krążą wokół prezentów, jakie w tym roku znalazłam pod choinką. Dużą ich część stanowią upominki związane z kawą. Jako, że moi kochani bliscy doskonale wiedzą, że jestem smakoszem tego trunku, to właśnie kawę i kawowe akcesoria podarowali mi w prezencie. Nie muszę chyba was przekonywać, jak bardzo jestem zachwycona? Jeden prezent spodobał mi się tak bardzo, że postanowiłam podzielić się nim z wami. Może ten konkretny pomysł na prezent spodoba wam się na tyle, że będziecie chcieli obdarować nim kogoś bliskiego i to nie tylko przy okazji świąt…

Continue reading