Grzechu warte: mus z mango!

sorbet mango

Jesień w pełni. Mimo, że nie rozpoczęła się dość dobrze, to teraz potrafi rozpieścić słońcem i bardziej przyjemnymi temperaturami. Spotkania z przyjaciółmi mogą odbywać się jeszcze bez obecności rozkręconych kaloryferów czy koców 😉 Zanim przejdziemy do grzańców z wina lub krupniku, chce wam zaproponować chyba ostatnią w tym sezonie nutę orzeźwienia – idealną na leniwe popołudnie z grupą znajomych. Jeśli tak, jak ja należycie do fanów lodów lub sorbetów, to na pewno będziecie kontent. Dziś zrobimy sobie mus z mango i sorbetu. Robi się go w bardzo prosty i przyjemny sposób. Z resztą jak wszystko, co składania się z owocowych lodów. A jeśli posmakujecie w tej przekąsce, to nawet zimą będziecie mogli po nią sięgać. Bo przecież nikt nie powiedział, że lodowe desery możemy jeść tylko latem. Zimą smakują równie dobrze, a może nawet i lepiej! Continue reading

Kiss and cry – łyżwy, miłość i rak

kiss and cry film

Wyobraź sobie, że jesteś młodą i piękną dziewczyną. Masz przyjaciół, fajną rodzinę i odnosisz sukcesy w sporcie, dokładnie w jeździe figurowej. Twoje życie jest szczęśliwe. Na dodatek na jednej z imprez poznajesz idealnego chłopaka – przystojnego, zabawnego, uroczego. Brzmi jak początek cukierkowej bajki? Pewnie trochę tak. Ale bajka nie trwa długo. Nagle wszystko zaczyna się sypać. Najpierw okazuje się, że masz astmę, która utrudnia ci codzienne treningi. Później niewinna z pozoru astma okazuje się być nowotworem tchawicy. Co robisz? Pewnie jak większość ludzi załamujesz się i wycofujesz z życia. Continue reading

Tapas bar – Złoto Hiszpanii

złoto hiszpanii warszawa

Jest takie miejsce na mapie Warszawy utrzymane w iście hiszpańskim stylu, skąpane w czerwieni i kuszące dość mocnymi, hiszpańskimi trunkami. Mowa o Złocie Hiszpanii – jedynym chyba na ulicy Francuskiej tapas bar. Jeśli lubicie kuchnię hiszpańską lub macie ochotę na przekąski w hiszpańskim stylu, musicie tu zajrzeć! Continue reading

Fit batony z gryki ekspandowanej

batony z gryki ekspandowanej

Jesień to czas, kiedy odczuwamy większą ochotę na słodycze. Wiadomo, szybciej robi się ciemno, nie ma słońca, do tego temperatury też nas nie rozpieszczają. Organizm domaga się przyjemności. A my tą przyjemność podajemy mu w postaci słodkości. O ile sięgniemy po te domowe, własnoręcznie przygotowane, o tyle nie będzie żadnego problemu. Problem pojawi się w momencie, kiedy będziemy zapychać się kupnymi słodyczami naszpikowanymi sztucznymi dodatkami. Dla wszystkich łakomczuchów świata mam dziś coś absolutnie wyjątkowego – batony z gryki ekspandowanej. Takie fit batoniki możemy pałaszować bez wyrzutów sumienia. I wierzcie mi na słowo – one lepiej zaspokoją ochotę na słodkie niż kupne podróbki! Gotowi na przepis? To lecimy! Continue reading

Cover me Depeche Mode

depeche mode cover me teledysk

Ten rok zdecydowanie należy do zespołu Depeche Mode. Zespół wydał nowy album zatytułowany Spirit i zorganizował ogromną trasę koncertową obejmującą najpierw całą Europę, a teraz Stany Zjednoczone. I na tym nie koniec. Depeche Mode lubi rozpieszczać swoich fanów i non stop serwuje im coś wyjątkowego. Jako, że trzeci singiel nowej płyty został bardzo entuzjastycznie odebrany i okrzyknięty najlepszą piosenką z płyty Spirit, zespół postanowił nagrać do niego teledysk. Ci, którzy byli na koncercie DM w Polsce mogli zobaczyć teledysk wcześniej. Ci, którzy nie mogli pojawić się 21 lipca na Stadionie Narodowym, na nowy klip musieli poczekać trochę dłużej. Ale na pewno przyznacie mi rację jeśli powiem, że było warto czekać. Continue reading

Depeche Mode i cover piosenki Davida Bowie

depeche mode heroes teledysk

Depeche Mode to zespół, który w tym roku powrócił na scenę albumem Spirit. Fani entuzjastycznie przyjęli nowy album i jeszcze bardziej entuzjastycznie biorą udział w wielkiej trasie koncertowej. W Polsce DM zagrali 21 lipca na Stadionie Narodowym w Warszawie. Obecnie trasa Europejska już się skończyła, ale spokojnie – już niedługo rozpocznie się na nowo. Panów z Depeche Mode ponownie powitamy w Polsce już na początku lutego 2018 roku. Continue reading

Chodźmy na wino… BIO wino!

ekologiczne wina bio

Lubisz wino? A co powiesz na wino w wydaniu BIO? To najnowszy i chyba najgorętszy trend w winiarstwie. Jestem pewna, że ludzie żyjący w zgodzie z naturą i dbający o swoją dietę przyjmą takie wino od razu! Bo jak wiadomo, BIO znaczy bez konserwantów, sztucznych dodatków i innych pseudo ulepszaczy. Wino BIO to trunek tworzony ze starannie wyselekcjonowanych winogron powstałych w winnicy, gdzie nie stosowano żadnych sztucznych środków chemicznych oraz żadnych sztucznych nawozów. Co więcej, w winiarniach produkujących wina BIO nie stosuje się produktów pochodzenia zwierzęcego, jak również surowców z roślin modyfikowanych genetycznie. Continue reading

Rozgrzewająca czekolada z winem!

gorąca czekolada z winem

Jesień to sezon, kiedy chandra lubi łapać nas nagle i niespodziewanie. Jesienią nawet największe optymistki potrafi dopaść depresja. Ważne, że istnieje pewien przyjemny sposób na jej pokonanie. Co powiecie na wino i gorącą czekoladę? Nie, nie osobno – razem! To dopiero jest rozpusta warta grzechu. Wino i dobra czekolada posiadają wiele antyoksydantów i działają, jak afrodyzjak. Z tym, że jest to w pełni naturalny afrodyzjak, któremu warto się poddać. Jeden i drugi produkt to chyba najskuteczniejsze poprawiacze nastroju. Nic innego nie wpływa tak pozytywnie na nasz humor jest dobre winko i odrobina czekolady. Ale wracając do gorącej czekolady z dodatkiem wina, to napój ten jest strzałem w dziesiątkę na jesienny wieczór pod kocem. Przygotowanie tego cuda nie jest skomplikowane i nie wymaga bardzo wymyślnych składników. A efekt końcowy? Cóż, musicie spróbować same! 😉

Składniki:

– 3 łyżeczki gorzkiego kakao

– 2 rządki tabliczki gorzkiej czekolady

– 3 łyżeczki mleka

– 1/4 szklanki czerwonego wina

– szczypta cynamonu

– szczypta kardamonu

– szczypta soli morskiej

– 3 łyżeczki brązowego cukru (może też być miód)

Sposób przygotowania:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kakao mieszamy w szklance z odrobiną wody. W rondelku ostrożnie podgrzewamy wino i mleko. Następnie dodajemy kakao, rozpuszczoną czekoladę, sól, przyprawy i słodzidło. Całość zagotowujemy. Gotowy napój przelewamy do kubka. Smacznego!!!

 

Do pochrupania: chlebki z kaszy jaglanej

krakersy z kaszy jaglanej

Jesień rozkręca się na całego. I to wcale nie tak, jakbyśmy sobie tego życzyli. Jest coraz chłodniej i coraz częściej pada deszcz. Brrrr. Osobiście nie lubię. Ale i na taką pogodę jest sposób – dobre jedzenie! Musicie przyznać mi rację, że nic tak nie poprawia humoru jak możliwość przegryzienia czegoś smacznego. Miłe towarzystwo też nie zaszkodzi. Dziś mam dla was fajny przepis na chlebki z kaszy jaglanej. Ja najczęściej robię je w momencie, kiedy mają wpaść znajomi. Jako przegryzka imprezowa owe chlebki sprawdzają się doskonale! Myślę, że będą też fajną propozycją na wieczór filmowy. To co, robimy? Continue reading

Sposób na domową cold brew

cold brew przepis

Kawa na zimno to napój znany wszystkim. Z uwielbieniem raczymy się nim w upalne dni. Amatorzy tego trunku lubią go sobie zapodać również wczesną jesienią. A czy znacie kawę nazywaną cold brew? To hit ostatnich czasów. Ideą cold brew jest wyciągnięcie smaku ze zmielonej kawy poprzez jej namaczanie przez kilkanaście godzin. Daje to bardzo ciekawe efekty, które na pewno doceni prawdziwy smakosz kawy. Continue reading